Menu de Categorias

Postado em 21/02

O que colocar na lancheira do meu filho?

 

Conversando com uma paciente, ela me perguntou sobre o que eu achava de Neston e sucrilhos como opções de merenda escolar, pois esses alimentos haviam sido sugeridos pela própria escola da filha. Dessa forma, resolvi falar sobre esse assunto com vocês.

A fase pré-escolar é o momento em que a velocidade do crescimento é menor do que os dois primeiros anos de vida, o apetite é variável e deve ser respeitado. No entanto devemos controlar e ter cuidado redobrado com o que ofertamos aos nossos filhos como alimentação.

É de responsabilidade da família estimular uma dieta balanceada com frutas, legumes e verduras; o consumo de alimentos ricos em nutrientes que auxiliam no bom desenvolvimento como ferro e zinco (carnes magras), cálcio (leite e derivados, couve, sardinha, gergelim), vitamina A (alimentos de cor laranja; carnes e ovos).

Evite o consumo de alimentos pobres em nutrientes como os produtos industrializados: fast-food, frituras, refrigerantes, sucos em caixa, biscoitos recheados, doces como balas, chicletes e pirulitos.

Na lancheira deve conter : Líquido + proteína + carboidrato + fruta

Segue algumas receitinhas para os lanches dos pequenos:

Pão de erva doce e tapioca
– 1 colh de sopa de farinha de linhaça
– 2 xícaras de goma de tapioca hidratada
– 1 colh de sopa de erva doce
– sal a gosto
– 2 colh de sopa de queijo ralado
Modo de preparo – misture todos os ingredientes, unte as mãos com óleo de coco e faça bolinhas. Em uma forma untada leve ao forno pré- aquecido e deixe até dourar.

Cookie de banana com passas
– 1 banana da prata
– 2 colh de passas
– 1 colh de sopa de gergelim
– 2 colh de farinha de aveia
– 1 colh de óleo de coco ou azeite
Modo de preparo– amasse a banana e misture com os outros ingredientes. Modele os cookies e coloque para assar em forno pré-aquecido por 20 min.

Iogurte de Morango

– 1 pote de iogurte natural
– 10 morangos
– 2 colh de mel

Modo de preparo– bata tudo no liquidificador e deixe na geladeira por 30.

Opções de suco – Melancia + hortelã, manga +gengibre

Outras opções – Sucos naturais, biscoitos integrais, castanhas, frutas, bolo sem recheio