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Postado em 22/01

Lasanha de abobrinha

Por Nubia Evangelista

Ingredientes 
2 abobrinhas pequenas fatiadas em formato de massa de lasanha (cortadas na vertical no cortador fino
1 ricota pequena
1 xícara de frango cozido
2 xícaras de molho de tomate
Tempere a gosto chimichurri, orégano, salsa, cebolinha, açafrão, páprica, orégano, alecrim, manjericão

Modo de preparo
Coloca um pouco de azeite no fundo e vai fazendo as chamadas da lasanha:
1 camada de abobrinha, 1 camada de queijo, 1 camada de frango, 1 camada de molho. Por último coloque queijo ralado . Asse por 30 min ou o tempo necessário

Obs: A abobrinha é crua, ela cozinha pegando o sabor do molho.